食品/年収600万円以上/40代の求人・転職・中途採用情報
デジタル技術開発/ロボットによる自動化<食品生産設備>
■同社グループの生産技術研究所を拠点とし、次世代工場の実現に向けたデジタル技術開発・自動化プロジェクトを牽引していただきます。 <具体的には> 最新鋭の自動化推進: ロボット等を活用した自動化設備、IoT、AIを導入するための研究開発・計画立案。 現場実装: 設備の調査・選定から、ラボレベルでのテストライン構築、実工場への導入・立ち上げまで一貫して担当。 DX戦略の立案: 膨大な製造データの活用による工程制御の高度化や、生産性向上のための新工法開発。 <魅力> 食のインフラを支える: 国内シェア約40%を誇る小麦粉という、人々の生活に不可欠な素材の「造り方」を革新できます。 食品業界屈指の研究体制: 1978年設立の「生産技術研究所」を自社保有。食品メーカーとしては珍しく、内製での工学的な研究開発に注力できる環境です。 グローバルな活躍フィールド: 北米、オセアニア、タイなど海外拠点も多く、将来的に世界の生産現場をアップデートするチャンスがあります。 裁量の大きさとスピード感: 若手にも大きなテーマを任せる社風。機器の開発から実用化まで、アイディアを形にしやすい自由度があります。
グローバル戦略部 戦略担当
■同ポジションでは、海外事業を中心に、全社・各事業会社の重要テーマについて、論点設計から意思決定、実行(検証)までを一気通貫で担います。 ※日清食品ホールディングス株式会社へ出向いただきます。 【具体的には】 既存事業の最適化にとどまらず、完全メシを含む新規成長領域まで射程に、各事業会社レベルの論点を全社視点で優先順位付けし、トレードオフを前提に前進させます。分析・資料化だけで終わらせず、現地での検証を通じて意思決定の確度を高め、経営判断後は実行部門が迷わず動ける形に落とし込むことを重視します。 (テーマ例:海外事業ポートフォリオの見直し、新カテゴリーへの投資判断、既存事業の構造改革に関する経営判断 等) ・海外各事業会社/全社の重要課題に関する、論点整理・構造化・推進(関係者の巻き込み・ファシリテーション含む) ・市場・競争・事業・財務を統合した分析に基づく、意思決定オプション(投資/撤退/継続 等)の設計と、経営層への提案 ・既存事業(即席麺等)の競争力強化に向けた課題設定・打ち手検討・実行伴走 ・新たな成長領域(完全メシを含む)の海外展開・セグメント拡大に向けた検討、および現地調査・テストローンチ等のスモールトライアル実行 <具体的な仕事の進め方> ・経営層(主に安藤徳隆氏)とのディスカッションを通じ、検討すべきテーマ・論点を設定 ・市場・競争環境・事業構造・財務影響を横断的に整理 ・複数の戦略・投資オプションを設計し、現地調査やスモールトライアル(テストローンチ等)を実行 ・検証結果を踏まえ、意思決定材料として経営層へ提示 ・経営判断後は各機能部門とともに実行へ落とし込み、事業の前進まで伴走 ・分析や資料作成に加え、意思決定と実行につながる一次情報(現地での肌感覚)を重視し、調査やスモールトライアルをスピーディに回すことで、経営判断の確度を高めます。
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経理・財務部<海外駐在>
■グループ会社の経理部門において業務習熟(半年~1年程度を想定)後、海外子会社へ駐在(4~5年程度を想定)いただく想定です。帰任後は、本人の経験・適性および会社の状況を踏まえ、グループ会社または本社の経理・財務関連部門等への配属を予定しています。 【具体的には】 ・海外の経理責任者及び人事・労務管理の責任者 ※将来的には、グループ本社単体・連結決算・開示関係、グループ全体の業績管理、資金管理、資本政策、外国為替管理、経営会議資料作成、グループ税務(国内・国際)等にも携わっていただく可能性があります。 【将来、ローテーションの可能性のある部署】 グループ本社の経理部・財務部・国際経理財務室、グループ会社(海外現地法人含む)の管理部門、経営企画部門、監査部門等
内部監査
■内部監査部門のマネージャーをご担当いただきます。 ※日清食品ホールディングス株式会社へ出向いただきます。 【具体的には】 ・国内外グループ会社を対象とした内部監査、J-SOX評価、内部統制強化の推進 ・監査計画の立案から改善提案、フォローアップまでを一貫してリード ・海外現地法人や経営層と連携し、グローバルなガバナンス強化を支援 【期待されている役割】 ・ 内部監査部門の中核人材として、監査品質の向上と業務高度化を推進する ・部門長を支える課長として、国内外の監査案件をリードする ・メンバー育成やチームづくりを通じて、組織全体の成長に貢献する
機能分析<食品加熱反応生成物>
食品加熱反応生成物の機能解析・制御研究担当として、以下の業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・加熱加工工程で起こるメイラード反応生成物の深耕研究(機能性探索、呈味への影響、反応制御への応用研究等) ・新規機能性成分(生理活性化合物)の探索 ・予期しない物質を検出する網羅的分析法等の技術開発 ・食品中の様々な微量リスク因子(食物アレルゲン、危害物質等)に対する分析法開発 【その他研究テーマの概要】 ・加工食品における未知汚染物質の早期発見のための研究(未知物質をノンターゲット分析で発見) ・動物実験代替法による健康影響リスク評価法の研究(人での安全性をiPS細胞やPC予測で評価) ・食物アレルゲン検査法の開発(食品安全上の高いリスクの一斉分析法や分定法を開発)
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海外営業アシスタント/輸出業務サポート
■海外営業アシスタント/輸出業務サポートをご担当いただきます。 アジア食グローバル事業において、海外営業担当者の営業活動を支援し、案件創出から受注までのプロセスをサポートいただくポジションです。 世界各国で高まる日本食・アジア食需要に対応するため、海外顧客や国内仕入先、社内関係部署と連携しながら、見積作成や規制確認、受発注業務を通じて営業活動を支援いただきます。 単なる事務業務に留まらず、各国の輸入規制や顧客ニーズを理解し、営業担当者とともに事業拡大に貢献いただく重要な役割です。 【具体的には】 世界中のインポーター(卸)向けに展開するアジア食輸出事業において、海外営業担当者のアシスタント業務をご担当いただきます。 商品提案や商談に必要な情報収集、見積対応、規制確認、受発注業務などを通じて、営業活動の推進を支援いただきます。 <詳細> ・受発注業務サポート ・見積取得・見積書作成 ・国内仕入先との価格・条件交渉 ・商品規格書、原材料情報等の収集および管理 ・各国の輸入規制・商品規制に関する確認および対応 ・顧客の多様な要望に対する社内関係部署との調整 ・海外顧客および国内仕入先とのメール・電話対応、商談同席 ・商品登録やマスタ管理等のデータ入力業務 ・営業担当者の商談準備および提案活動支援
海外営業
■世界中のインポーター(卸)向けに日本食を始めとしたアジア食の輸出営業をご担当いただきます。マーケットでニーズのあるアジア食を国内外問わず仕入れ、また三国間貿易を行い、アジア・EU市場を中心に販売をします。同事業では、単なる輸出ビジネスにとどまらず、徹底した「マーケット・イン」の視点のもとで、実際に現地に出張に行くことで、国や地域による食のニーズを的確に捉えた商品企画・開発、営業販売を実践していて、自身のアイディア次第で活躍の幅が広がる業務となっています。 【具体的には】 ■担当地域(欧州・中東・アフリカ・中南米・アジアのいずれか)における営業活動全般をご担当いただきます。 ・担当地域の市場調査 ・海外顧客・国内仕入先との交渉・折衝 ・納品スケジュールの調整 ・受発注業務 ・数値管理、データ入力 ・入金・与信管理 ・その他各国レギュレーション対応
生産技術/プロジェクトマネージャー<食品工場の自動化設備の開発・導入>
生産設備の自動化に向けた技術開発を行なっていただきます。 【具体的には】 ・開発プロジェクトの企画立案 ・協業するパートナー(ロボットメーカーやベンチャー企業)と一緒に、生産設備の自動化技術の開発 ・将来的には、開発プロジェクトの企画立案、予算管理、進捗管理、リスク管理などのプロジェクトマネジメントや開発した設備の工場への導入支援、効果検証、改善活動を行っていただきます。 ※1人当たり、大小3~4つくらいのプロジェクトを担当いただく予定。 ※設備やロボットの設計は、協業するパートナーで実施。本ポジションでは、新しい要素技術をどう組み合わせていくかを検討し、開発プロジェクトの推進がミッションとなります。 ※入社後 半年ほどQP工場にて製造、生産技術としての実習あり(実習中は在宅勤務無し)
基幹システム運用管理・企画
SAP S/4HANAを中心とした基幹システム領域において、安定運用と将来に向けたシステム変革の両面をご担当いただきます。 【具体的には】 ■基幹システムの運用・保守管理 ■システム障害や課題発生時の対応および再発防止策の検討 ■ユーザー部門からの要望整理・業務改善提案 ■システム改修や機能改善プロジェクトの推進 ■外部ベンダーとの調整・管理 ■SAP S/4HANA関連プロジェクトへの参画 ■基幹システムの将来構想策定および企画・推進業務 ■プロジェクトリーダーとしての進捗・課題・品質管理 【魅力・やりがい】 ■同グループの事業を支える基幹システム領域において、安定したシステム運営を担いながら、2030年に向けた将来構想やDX推進に携わることができる ■日々の運用・保守を通じて業務への深い理解を培い、その知見を活かして業務改善やシステム刷新プロジェクトを推進できる ■単なる運用担当ではなく、事業課題の解決や将来の仕組みづくりに関与でき、自身の提案や取り組みがグループ全体の業務変革につながる実感を得ることができる
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製造
同社の京都工場における、製造業務に従事いただきます。 【具体的には】 ・入社後まずは製造機械オペレーション業務に従事いただます。 ※将来的(2~3年後)にたばこ製造に関わる幅広い業務(機械設備の保守・保全業務等)を実施していただく可能性がございます。 <働き方> ・勤務形態:シフト勤務(1週間毎シフト、土日固定休み) ※就業時間:配属部署により異なります。 3交替勤務の場合(5:51~13:58/13:43~21:50/21:35~5:51) 休憩時間45分 2交替勤務の場合(5:51~13:58/13:43~21:50) 休憩時間45分 ※受給状況応じて月に1日ほど土曜出勤の可能性がございます。 ・残業:10時間/月程度 ・転勤:長く1拠点で就業いただく予定ですが、総合職のため可能性はございます。
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第2種電気主任技術者
■同社にて下記の業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・高圧電気設備、ユーティリティ設備の予防保全、メンテナンス等の計画立案と推進 ・法令等に定める各種保安規定や管理標準等の改定 ・保安要員(工場及び構内保全会社)への運転・保全管理の指導・支援・育成 ・エネルギー管理(運転管理、省エネ企画、コスト管理)の施策立案・実行 ■働き方 ・日勤、土日休み※夜勤はございません。 ・土日に関しては、設備改修のための工事立会で出勤していただくことはございますが、振替休日を取得いただきます。 ・月平均残業時間:30時間
仕入・商品開発担当
水産部は各国拠点への輸出者としての役割を果たしていて、高品質かつ健康志向の水産食品は、日系人だけでなく海外の現地の方々にも広く親しまれています。世界各地で食の多様化、また健康志向が進み、水産物を用いた日本食の需要は年々高まっています。今後は、同社のプライベートブランドの開発や、オリジナル性の高い商品の提案や販売戦略を推進していくことで、さらなるマーケットの拡大を目指します。 強靭かつ効率的なサプライチェーンの構築の為に、主要商材における供給者との業務・資本提携等による強靭なサプライチェーンの構築等の川上戦略にも注力していきます。 【具体的には】 ・米国をはじめとする海外拠点の商品調達業務 ・グループ会社とのコミュニケーションを通して、主として三国間水産商品(素材製品、加工品)の開発、調達、産地開拓 ・現地営業、マーケティング部門からのニーズに対する商品面でのソリューション提案(原価低減、商品仕様や商品ラインナップの見直し等) ・海外サプライヤーとのコレポン ・一部商品の在庫管理及び出荷業務 ・産地での商品検品、サプライヤーとの交渉の為の国内外出張 ・海外市場調査、海外販売子会社訪問の為の海外出張
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生産設備管理(メンバー)
■国内外の生産拠点における食品香料(フレーバー)、フレグランス、医薬品中間体の生産設備および付帯設備に関わる設備投資計画立案・工事監理をご担当いただきます。 【具体的には】 ・国内生産拠点における投資案件の基本計画検討・資料作成(プロセスフロー、レイアウト、投資概算) ・国内生産拠点の期首設備投資予算取りまとめ ・国内外大型投資案件の予算取得および実施段階での社内プレゼンテーション資料作成または資料精査 ・国内外大型投資案件における技術支援およびマネジメント(関連部署との調整、EPC業務発注、基本設計・詳細設計のレビュー、ベンダーとの技術折衝、工場担当者との協議、工事監理等など) ・生産設備トラブル、自然災害、製品クレーム等の緊急事態における、生産維持、早期復旧に向けた設備対応
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生産設備管理(マネジメント)
■国内外の設備投資プロジェクトをリードし、計画立案から設計・工事・予算管理まで一貫したマネジメントをご担当いただきます。設備投資の基本計画、複数案件の同時マネジメント、社内関連部署との合意形成、EPC発注、設計レビュー、工事監理、生産トラブル発生時の復旧判断など、設備部門の中心として、プロジェクト推進の方向性を示し、技術とマネジメントの双方で力を発揮できるポジションです。 【具体的には】 ・国内生産拠点における投資案件の基本計画検討・資料作成(プロセスフロー、レイアウト、投資概算) ・国内生産拠点の期首設備投資予算取りまとめ ・国内外大型投資案件の予算取得および実施段階での社内プレゼンテーション資料作成または資料精査 ・国内外大型投資案件における技術支援およびマネジメント(関連部署との調整、EPC業務発注、基本設計、詳細設計のレビュー、ベンダーとの技術折衝、工場担当者との協議、工事監理等など) ・生産設備トラブル、自然災害、製品クレーム等の緊急事態における、生産維持、早期復旧に向けた設備対応
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製造職
■セブンイレブン向けの和菓子を製造する食品工場で、以下業務を担当し、パート従業員への指導や管理も担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込室での生地、クリーム、ゼリーなどの製造 ・トッピング、ラベル貼り、検品、箱詰めなどのライン作業 ・オーブン室でのどら焼きの皮の焼き上げ ・製造機械のオペレーション ・出荷時の商品仕分け、積込 ・生産計画の作成 ・原料や包材の発注・受入・開梱・出庫業務 ・原料の計量業務、原料・包材の棚卸 ・従業員のシフト管理、残業管理 <勤務パターン> 9:00~18:00/7:00~16:00/8:00~17:00 ※シフト制で運営/業務によって変動する可能性あり
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人事<労務>
■人事部労務課では、同グループ各社約6万人の労務管理業務を行っています。労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。 ※経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えています。 ※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。 【具体的には】 ・労務管理(勤怠、有給休暇、等) ・労災事故対応-管理-対策 ・労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応 ・安全衛生業務(全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会) ・防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理 ・各会議体の資料作成 ※行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します。
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内装設計(店舗)
■グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。 年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。 ※国内店舗の業務がメインとなります。 【具体的には】 新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理 出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認 改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理 既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理 ※内勤での業務と現地での業務が、それぞれ半分程度のイメージです。 ※東京設計課の担当エリアは北海道から静岡あたりを見込んでいるため、宿泊を伴う出張が月に数回程度ございます。 仕事の流れ… ⇒店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認 ⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成 ⇒実施設計(B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼) ⇒工事着工(約2.5ヶ月~3.0ヶ月)⇒現場確認(着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し) ⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存
生産管理
■生産管理として下記業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・生産計画の立案→生産システム・生産計画 ・生産管理の実務→品質管理・原価管理・納期管理・安全衛生&環境管理、作業・工程・設備管理など ・各種数値の分析・改善(原価・労務・在庫など) 24時間365日稼働の工場となり、常時50名ほどのスタッフが製造業務にあたっています。1日で3万食の製造規模となりますが、多品種で且つ小ロットの商品を製造しているため、一部の工程は自動化・機械化されているものの、多くの工程が手作業での業務です。 生産管理業務としては、メイン業務となる生産計画の作成だけでなく、製造量に併せた日々の人員体制の計画や指示通りに商品が製造されているかの品質管理も業務です。 日々、製造ラインに入ることはありませんが、製造工程の確認のために製造ラインに直接入り、チェックすることもあります。
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機能性素材の営業およびマーケティング
■同ポジションでは、機能性素材の営業およびマーケティング業務を幅広く担当していただきます。 営業活動を中心に、顧客課題の把握から商品企画、マーケティングまで一貫して携われる環境です。 【具体的には】 ■営業活動 ・食品メーカー・健康食品メーカー等へのBtoBに対する機能性素材の営業 ・ご志向に応じて、大手顧客や特定カテゴリーの市場開拓など、責任ある領域も担当していただきます (※単なる素材の販売ではなく、顧客の研究開発部門(R&D)やキーパーソンに深く入りこみ、付加価値を提案していきます) ■マーケティング業務 ・市場調査、企画書作成、展示会運営などの営業ツール運用、企画業務 ・ターゲットに応じた規制対応やエビデンス取得のサポートなど、R&D部門と連携した顧客対応業 【魅力】 健康・ウェルネス領域の販売促進は、「売る経験」と「事業をつくる経験」の両方を積めるポジションです。 さらに事業拡大フェーズにあるため、大きな商売を生み出すプロセスに直接携われる点もこのポジションの特徴です。 将来的には、営業マネージャー、営業企画、マーケティング、事業開発など多様なキャリアパスが可能です。 ・大手メーカーとの取引・共同開発に携わりながら、市場創出型の営業に挑戦可能 ・研究開発・生産・マーケティング部門との連携を通じ、素材ビジネスの上流から下流まで一貫して経験 ・成長事業 × 安定基盤の両立により、腰を据えてキャリアを積める環境
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NB商品マーケティング(マネージャー候補)
■定番商品である和菓子(大福やどら焼き等)のマーケティング業務に従事していただきます。 【具体的には】 ・NB商品を中心にマーケティングを行います。 ・大福/どら焼き/たい焼き/団子/おはぎ等の和菓子。常温が主ですがチルドやEC向け等の商品も取り扱っています。 ・顧客打合せ/市場調査/商品コンセプト立案/予算管理等の企画業務だけでなく、製造部門への工法落とし込みや改善等も行います。 ・アイデアを形にするために現場と深く関わりながら業務を実施します。 ・その他全体の進捗管理や営業等の他部門との協業も有ります。 【働き方】 ・転勤がなく、埼玉県に根付いて働くことができます。 ・育休後復帰率が100%であり、育休取得後もスムーズに働くことができます。
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NB商品開発(マネージャー候補)
■定番商品である和菓子(大福やどら焼き等)の商品開発に従事していただきます。 【具体的には】 ・NB商品の開発を行います。 ・大福/どら焼き/たい焼き/団子/おはぎ等の和菓子。常温が主ですがチルドやEC向け等の商品開発を行うことも有ります。 ・顧客打合せ/市場調査/商品コンセプト立案/予算管理等の企画業務だけでなく、製造部門への工法落とし込みや改善等も行います。 ・アイデアを形にするために現場と深く関わりながら業務を実施します。 ・その他全体の進捗管理や営業等の他部門との協業も有ります。 【働き方】 ・転勤がなく、埼玉県に根付いて働くことができます。 ・育休後復帰率が100%であり、育休取得後もスムーズに働くことができます。
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営業職(マネージャー候補)
■十勝産小豆加工食品、和菓子、惣菜等の各種製造販売事業を展開する同社にて、同社製品の営業担当として下記業務を担当していただきます。商談先は主に大手スーパーなどの小売業バイヤーとなります。 【具体的には】 ・新規販路開拓 ・既存の顧客向けの提案 ・ニーズの収集 ・新商品の企画立案 <職務の特徴> 配属先の営業部には新卒からベテランまで幅広く在籍しています。適性や希望を考慮して具体的な担当業務を決定しますが、まずは先輩社員、上司と同行し、業務を覚えていただきます。また、管理職候補としてご入社いただくので、将来的に経営の中核として活躍していただくことも可能なポジションとなります。また、同社で企画立案したナショナルブランドだけでなく、小売り大手のコンビニエンスストアと共同企画も行っています。取引先は他にも大手スーパーマーケット等、多岐に渡ります。海外戦略にも力を入れていき、会社としての事業拡大を目指しています。
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設備保全(生産設備)
中部センターにて発注者の立場での生産設備保全担当として以下の業務を担当していただきます。 【具体的には】 ■現行設備の保守・修理・部品交換・改良 ■新しい製品を生み出す設備の検討・導入計画 ■新しい機械の調査・調達 ■工事の段取り など ※基本的に日勤、曜日固定無しのシフト制、平均残業時間は20h/月です。 ※生産設備を中心に対応しますが、一部ユーティリティ設備も対応いただきます。(生産設備8:ユーティリティ2) ※機械設備が中心ですが、一部電気設備も対応いただきます。(機械設備8:電気2) ※年に数回程、機械のメンテナンス、入れ替え作業などで夜勤勤務がある可能性がございます。
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法務部門
■会社の組織及び事業活動に関わる法務(契約、株式、登記、文書管理、債権管理、損害保険等の業務の他、コンプライアンス、M&A、海外法務、組織再編、各種法律相談等)、コーポレート・ガバナンス関連業務をご担当いただきます。 【具体的には】 (1)ガバナンス、コンプライアンス ・国内外子会社の組織再編、ガバナンス関連 ・コンプライアンス ・株式事務 (2)契約、法令調査、訴訟対応 ・契約審査 ・各種法律相談 ・法令調査 ・訴訟対応 (3)株主総会:株主総会全般 (4)M&A:国内外M&A ※中長期的にはグループ本社各部署(IR・SR室・企画本部など)への異動可能性があります。 【ポジションの魅力】 最近ますます重要性を増している法務セクションにあって、持株会社の立場から専門スタッフとしてグループ全体の事業活動及びM&A等に関する支援を行う職務です。
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設備管理(設備保守・メンテナンス)
■千葉工場にて発注者の立場での設備管理業務を担当していただきます。 【具体的には】 ■現行設備の保全・メンテナンス ■定期点検 ■動作不良時の修理 ■生産ラインの設計変更 ※基本的に日勤、月8~10日休のシフト制、平均残業時間は15h/月です。 ※初期配属勤務地は面接の中で相談をさせていただきます。 ※ご家庭の状況で転勤ができないという方は、勤務地限定の働き方も選択可能です。 ※中途採用者向けの寮・社宅・住宅手当等の住居サポートの制度あり(雇用形態等諸条件により、適用外の場合もあります)
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第2種電気主任技術者(設備保全/工場インフラ管理)
■工場インフラの電気設備全般を担当していただきます。工場全体の「安全・安定稼働」と「省エネ・自動化推進」に関わる重要なポジションです。 【具体的には】 ■電気主任技術者としての業務 ・法令に基づく保安監督業務) ・電気設備(受変電設備、配電盤、モーター、制御機器等)の点検・保全 ・年次点検、外部業者との折衝、計画策定 ・電気設備トラブル発生時の復旧対応 ■工場内の電気・制御トラブル対応 ・工場内の制御トラブルへの対応や、制御システムの調整・改善 ・自動化設備の動作に関する不具合の点検や調整 ・設備の動きをコントロールする仕組み(制御)の見直しや最適化 ■省エネ推進・工場自動化プロジェクトへの参加 ・省エネ設備導入の企画・検討 ・自動化設備の導入や改善(制御最適化、設備新設等) ・生産効率向上を目的とした改善提案 ※状況に応じて機械保全にも携われる機会があります。工務課は電気・機械と分かれつつも協力体制のため、状況に応じて機械関係の保守業務にも携われる機会があり、スキルを広げることが可能です。
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商品企画(バイヤー)
■商品開発チームの一員として、デザイナーとも協力し、キャラクターイベント商品の、主に調達とスケジュール管理を担当するポジションです。 顧客からのリクエストや、マーケットリサーチを通して商品アイディアを出し、商品仕様(サイズ、形、内容量、上代)を決め、催事スケジュールに合わせて発注、製造をするなど、商品開発にかかわる業務を一気通貫で行うことができます。 【具体的には】 ■商品調達 キャラクターシーズンイベント商品の資材調達・開発企画に関する以下業務をご担当いただきます。 ・商品企画の進行管理 ・サンプル作成 ・スケジュール管理 ・発注業務 ・原価計算 ・原材料表示作成を含む品質管理 ・ライセンサーへの申請・許諾対応 ・在庫管理 ・フリーダイヤル対応
フードセーフティ担当(海外販売事業)
■フードセーフティをご担当いただきます。 本ポジションでは、海外へ輸出する商品の製品情報確認および安全性の検証をご担当いただきます。輸出に際して求められる各種コンプライアンス要件への適合性を確認するため、輸出先国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、海外販売事業における食品安全の中核として、海外法令への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から水産品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 【具体的には】 ■サプライヤー監査及び評価 ・国内外サプライヤー監査の実施及び評価 ・工場現地における製造管理・衛生管理の実態把握、および改善点の抽出 ・製造管理状況の確認を通じた、継続取引可否や是正対応の判断支援 ・AQMS、FSVP検証、北米向け・北米以外向けを含む各種製造管理業務への対応 ■リスクアセスメント ・原料~製品までの一貫したリスク評価 ・商品特有リスク(耐性菌、加熱不十分リスク等)の評価 ■クレーム対応 ・海外拠点で発生したクレーム(異物・微生物・腐敗・誤表示)等の事故時の原因調査 ・再発防止策立案、リコール判断支援、報告書作成 ■法令確認・表示チェック ・海外法令に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック ■社外との調整業務 ・検査機関、工場などと検査スケジュール調整、監査スケジュール調整 ■社内調整・技術支援・研修 ・食品安全に関する基礎の社内研修 ・社内品質基準・ガイドラインの策定/改訂
広報
【具体的には】 <社外広報業務> ・国内の社外広報(プレスリリース作成、会見対応、オウンドメディアの情報管理、危機管理広報など)については、既存メンバー3名と連携しながら、一部業務を分担しつつ、チーム体制で幅広い業務に携わっていただきます。併せて、海外の社外広報にも関わっていただきます。 ・ご入社いただく方には中国語スキルを活かしながら、体制構築にも積極的に関わっていただくことを想定しています。 ・また、現地で注目度の高いイベント等が発生した際には、日本のメディア対応の観点から、すでに本社側の広報スタッフが事前のプレスリリース作成や現地出張(年に数回程度)によるメディア対応を行っていますので、そういった業務にも関わっていただく予定です。 <社内広報業務> ・社内広報については、2024年に立ち上げたグループのWEB社内報を中心に、インナーコミュニケーションの推進を担っていただきたいと考えています。今後は、海外事業の状況や取り組みをこれまで以上に積極的に取り上げ、国内拠点と海外拠点のつながりを強化していきたいと考えています。 ・あわせて、特に店舗数・従業員数の多い中国および中華圏における社内報の定着を進めるため、現地の情報収集をより一層強化する必要があります。その役割も担っていただき、記事作成までご対応いただくことを想定しています。なお、現在のWEB社内報には日本語から英語への翻訳機能は備わっていますが、中国語への自動翻訳機能は未実装です。今後は多言語対応の拡充も進めていく予定です。
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品質管理/品質保証<パックご飯/飲料製品>
■担当業務 ・主に食品(パックご飯、もちなど)・飲料の品質管理を担当 ・品質基準、評価方法の確立 ・新商品の担当として、「設計品質評価」および「工程リスク予測」による新商品立上げ業務 ・市場クレームの分析と原因に対する再発防止対策業務 ■募集背景 同社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 食品事業の拡大に向けた組織強化のための増員募集となります。