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千葉県/技術職(食品・飲料)の求人・転職・中途採用情報
生産技術 (工程改善、設備導入)
■「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、製粉業界のパイオニアである同社の生産技術業務を担当していただきます。 【具体的には】 製粉、パスタ、プレミックス、冷凍食品、中食、ペットフード等の食品工場で、下記の業務をお任せします。 ・既存設備のリニューアル及び新規設備導入(企画、立案、実行までの一連の業務) ・サステナビリティ実現に向けたエネルギーの分析・代替案、生産効率向上 ・工場でのメンテナンス計画の作成、実施 ・工場運営に関わるマネジメント、予算管理 ご入社後、2週間の研修やOJTにより、上記業務をお任せしますが、将来的にはプラント建設に関する業務、最新AI・DX技術を用いた装置の開発・研究・実験・工場導入・販売業務、マネジメントなどのキャリア形成も可能な幅広い知識と経験が積めるポジションです。おおよそ10年間に2~3回ジョブローテーションの実施を想定しています。 初配属は製粉工場の配属となり、2回目以降の異動先は、全国工場・海外・グループ会社(食品・エンジニアリング会社)等の場合もあります。
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品質管理・品質保証(医薬品/医薬部外品/化粧品)
医薬品・医薬部外品を中心とした製品に関する、品質保証・品質管理業務および製造委託先工場の監査業務をご担当いただきます。 新設の部署での業務となりますので、裁量を持って仕組みづくりのフェーズから携わることが可能です。 【具体的には】 ■医薬品・医薬部外品・化粧品の仕様書、規格書、表示内容の妥当性評価 ■承認書・届出内容との整合性確認、原料・製品の品質確認および判定 ■医薬品GMP・省令に基づく品質検査、各種記録類の確認 ■製造委託先・原料メーカーへの工場監査(GMP確認)および是正対応のフォロー ■監査報告書の作成、開発・薬事・購買部門と連携した品質向上活動の推進 ※国内の製造委託先への外出・出張が発生します。
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