東証プライム上場の食品メーカーを中核とする日系企業
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東証プライム上場の持株会社の中核を担う日系食品メーカー
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需要予測（デマンドプランニング）・SCM企画担当
職種/業界
物流・在庫管理 / 食品年収
600万円～800万円勤務地
東京都■同社の直営通販事業のプラットフォーム戦略を担うオペレーション＆サービスグループにて、需要予測業務を中核としたSCM企画をご担当いただきます。 事業はまだ成長途中で、新サービスの立ち上げも多く、スピード感のある環境です。 売上100億規模の通販事業に向けて、単なる運用管理に留まらず、マーケティング・システム・顧客対応部門と連携しながら「精度の高い需要予測に基づく在庫管理の仕組み構築」や「そのプロセスの組織への浸透」を牽引していただきます。 自ら課題を見つけ、関連部署横断での販売計画基盤を構築しながら、事業成長を推進する、非常に裁量とやりがいのあるポジションです。 ※同社グループに在籍となります。 【具体的には】 (1)通販事業における需要予測（デマンドプランニング）の実務および高度化 ・過去の販売データ、季節要因、マーケティング施策・販促計画などを踏まえた需要予測モデルの策定 ・ExcelやBIツールを活用したデータ分析、予測精度の予実管理、ロジックの継続的な改善 ・新商品発売時や大型販促施策実施時の需要予測シミュレーション (2)需要予測プロセスの組織定着およびセールス＆オペレーションプランニングの推進 ・マーケティング、システム、顧客対応部門などと連携した、販売計画・販促計画に基づく情報収集フローの整備 ・需要予測を組織共通の判断軸として定着させるための会議体運営、プロセスルールの設計 ・各部門のKGI／KPIと連動した、全社最適な需給調整サイクルの構築・改善 (3)在庫管理・SCMオペレーションの改善 ・需要予測に基づく適正在庫水準の設計・提言 ・欠品防止、過剰在庫削減に向けた改善施策の立案・推進 ・物流業務の効率化、生産性向上、コスト改善に向けた施策推進
日系グローバル食品専門商社
日系グローバル食品専門商社
高砂香料工業株式会社
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日系グローバル食品専門商社
日系グローバル食品専門商社
仕入・商品開発担当
職種/業界
調達・購買 / 食品年収
500万円～850万円勤務地
東京都水産部は各国拠点への輸出者としての役割を果たしていて、高品質かつ健康志向の水産食品は、日系人だけでなく海外の現地の方々にも広く親しまれています。世界各地で食の多様化、また健康志向が進み、水産物を用いた日本食の需要は年々高まっています。今後は、同社のプライベートブランドの開発や、オリジナル性の高い商品の提案や販売戦略を推進していくことで、さらなるマーケットの拡大を目指します。 強靭かつ効率的なサプライチェーンの構築の為に、主要商材における供給者との業務・資本提携等による強靭なサプライチェーンの構築等の川上戦略にも注力していきます。 【具体的には】 ・米国をはじめとする海外拠点の商品調達業務 ・グループ会社とのコミュニケーションを通して、主として三国間水産商品（素材製品、加工品）の開発、調達、産地開拓 ・現地営業、マーケティング部門からのニーズに対する商品面でのソリューション提案（原価低減、商品仕様や商品ラインナップの見直し等） ・海外サプライヤーとのコレポン ・一部商品の在庫管理及び出荷業務 ・産地での商品検品、サプライヤーとの交渉の為の国内外出張 ・海外市場調査、海外販売子会社訪問の為の海外出張
大手子会社 フードサービス業
大手子会社 フードサービス業
生産管理
職種/業界
生産管理 / 食品年収
450万円～730万円勤務地
千葉県■生産管理として下記業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・生産計画の立案→生産システム・生産計画 ・生産管理の実務→品質管理・原価管理・納期管理・安全衛生&環境管理、作業・工程・設備管理など ・各種数値の分析・改善（原価・労務・在庫など） 24時間365日稼働の工場となり、常時50名ほどのスタッフが製造業務にあたっています。1日で３万食の製造規模となりますが、多品種で且つ小ロットの商品を製造しているため、一部の工程は自動化・機械化されているものの、多くの工程が手作業での業務です。 生産管理業務としては、メイン業務となる生産計画の作成だけでなく、製造量に併せた日々の人員体制の計画や指示通りに商品が製造されているかの品質管理も業務です。 日々、製造ラインに入ることはありませんが、製造工程の確認のために製造ラインに直接入り、チェックすることもあります。
業務管理（製粉業務：需給、SCM、受注管理）
職種/業界
生産管理 / 食品年収
500万円～700万円勤務地
東京都渋谷区 他資格
普通自動車免許（2007年6月1日以前の取得）、普通自動車免許（2007年6月1日以降の取得）同社の中核事業である製粉事業において、製造と販売を有機的に結び付け、SCM全体を司る部署である「製粉業務部」での将来のマネージャー候補募集です。 原料小麦を中心に、必要な原材料を国内外から調達しています。また製粉された小麦粉製品は、パン、麺、菓子等幅広い食品に加工されており、日本の主要食糧の供給を担う業務です。 【具体的には】 ・需給管理（製造と販売の調整役として原料や製品の需給管理、SCM等） ・損益管理（損益計画の策定や実績管理等） ・調達（原料小麦や資材の調達、関係省庁との折衝） 等 ※デスクワークだけでなく、社内外の人との折衝スキルも活かせます。 【キャリアパス】 まずは支店管理部の業務管理（需給、SCM、受注管理)や工場(原料調達、出荷管理、損益管理など）をご経験いただき、将来的にはマネージャーとしてご活躍いただくことが想定されています。
高砂香料工業株式会社
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東証プライム上場企業グループ、国内トップ級の食品メーカー
東証プライム上場企業グループ、国内トップ級の食品メーカー
ポジションリサーチ（利益管理・購買・需給管理・海外事業管理）
職種/業界
調達・購買 / 食品年収
550万円～950万円勤務地
東京都■以下の業務のいずれかを担当いただきます。 ※配属はこれまでのご経験を考慮の上決定します。 (1)利益管理（全社または担当地区の利益計画作成、実績管理） (2)購買（原料小麦の買付け及び輸送や情報収集、関係省庁及び業者との折衝等） (3)需給管理（営業と工場の調整役として原料及び製品の需給を管理） (4)他、海外事業管理（米国、カナダ、タイ、豪州、NZ等） ■就業環境 ・残業時間は35時間程度を想定しています。 ・配属部門によりますが、リモートワークも導入しています。
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