仕事内容

下記の業務を担当いただきます。・酵素培養液製造オペレーター・生産条件コントロール/分析・生産管理・設備管理など＜入社1ヵ月後の業務イメージ＞・工場内基礎知識の学習（安全、環境、品質、法令、宗教、各種マネジメント）・OJTを中心に一連の業務を習得いただきます＜キャリアイメージ＞次世代の醗酵現場を牽引する一角を占める製造業務のリーダーとしての活躍を期待します。

必要な経験・資格

必須要件

下記すべてに該当する方・醗酵技術や醗酵経験、または化学プラントでの製造経験のある方・技術系学歴（工業高校、高専、大学理系学部）・生産に関する経験およびその知識を保有（安全衛生含む）

歓迎要件

・醗酵素材系製品の製造経験・工場の技術部門で醗酵系製品の工業化業務経験・酸素欠乏危険作業主任者、第一種圧力容器取扱作業主任者、危険物取扱者(第４類)、高圧ガス(乙)　など ※上記資格は入社後の取得可能

求める人物像

・交替勤務が可能な方・チームでの業務行うので、明るくコミュニケーション力のある方

給与

年収600万円～750万円

給与形態

月給制

昇給

1回

賞与

2回

諸手当

交通費支給手当（会社指定ルートより支給）

雇用条件

雇用形態

正社員

勤務時間

変形労働時間制

就業時間

8:00〜16:15

勤務地

〒5100885 三重県四日市市日永1730番地最寄り駅：海山道（近鉄名古屋線）徒歩10分

転勤

場合によりあり

マイカー通勤

ー

休日・休暇

年間124日、年間休日124日固定／（内訳）毎週土・日曜日、祝日、年末年始、創立記念日（6月17日）、労働祭、有給、特別、リフレッシュ、育児休職、看護休職

年間休日120日以上

待遇・福利厚生

健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金、介護保険住宅財形制度、退職年金制度、借上げ社宅制度、各種保養施設法人契約

教育・研修

OJT研修など

担当コンサルタントからのコメント

複数のコア製品の製造において、酵素反応技術を駆使しています。現在、酵素培養液（微生物培養）の製造を担当する職場では、それぞれの製品の基盤となる重要な役割を果たしています。当グループでは製品供給の”鍵”に携わることができるため、責任の大きさを実感しながら勤務いただくことができます。生産された酵素はアスパルテーム、核酸、コクミ調味料などに姿を変え世界中に提供され、幅広い事業分野への貢献が実感できます。

会社概要

会社名

味の素株式会社

所在地

〒1040031 東京都中央区京橋1丁目7-1 TODA BUILDING

設立

1925年12月

代表者

取締役代表執行役社長最高経営責任者　藤江太郎

資本金

798億6,300万円

上場・非上場

東証プライム

従業員数

34,862人（2024年3月現在）

平均年齢

38歳

事業内容・沿革

■食品系事業（調味料、栄養・加工食品、冷凍食品、ソリューション＆イングリディエンツ ■バイオ＆ファインケミカル系事業（バイオファーマサービス＆イングリディエンツ、ファンクショナルマテリアルズ）＜沿革＞ 1909年　うま味調味料「味の素」一般販売開始 1917年　ニューヨーク事務所開設。日本発の新調味料が海外進出 1925年　株式会社鈴木商店を新設し、これにそれまでの合資会社鈴木商店および株式会社鈴木商店の営業の一切を譲渡し、両社とも解散（現：味の素株式会社設立） 1946年　味の素株式会社に商号変更 1949年　株式上場 1956年　アミノ酸事業に着手。神奈川県に中央研究所を設置 1981年　「エレンタール」発売。医薬品事業に着手 1995年　「アミノバイタル」発売以降アミノ酸利用商品の多角化を推進。中国に工場を建設 2023年　味の素北米ホールディングス社が米国の遺伝子治療薬CDMOであるフォージ・バイオロジクス・ホールディングス社の全持分を取得

企業の特徴

【概要・特徴】 ■創業110年以上、東証プライム上場の調味料・食品メーカー。世界トップのアミノ酸メーカーとして、食品・アミノ酸・医薬の3つの分野で幅広い事業をグローバルに展開。世界24の国・地域に工場を展開し、世界で製品を提供しています。【事業展開】 ■食品分野では、「味の素」「ほんだし」「Cook Do」「クノールカップスープ」など、多数の強力ブランドを有しています。 ■アミノ酸分野では、「うま味成分」であるアミノ酸の一種、グルタミン酸を発見して以来、アミノ酸技術の研鑽を続けながら事業を多角化。同社の起源となった分野であるアミノ酸は、生産技術や用途開発技術において世界のリーディングカンパニーとしての地位を確立してきました。アミノ酸含有食品「アミノバイタル」をはじめ、数多くの成果をあげています。 ■医薬分野では、栄養透析、糖尿病治療薬、血圧降下薬、骨粗鬆症用薬など、アミノ酸開発技術をベースとして高付加価値の製品を開発。ストロングニッチとして医療界でなくてはならない存在となっています。【研究開発】 ■味の素グループの研究開発要員は1956年に約100名でスタートしました。以降、事業の成長とともに1,000人規模に発展。「技術が先導する食品企業」と言われており、近年は1,700人以上の体制となっています。ロシアにアミノ酸発酵の研究所を設けているほか、医薬品の日米欧3極開発体制を構築しています。

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