大阪府／技術職（食品・飲料）／年収400万円以上の求人・転職・中途採用情報
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アイリスオーヤマ株式会社
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老舗日系ヘルスケア製品メーカー
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研究開発＜飲料＞
職種/業界
商品開発 / 総合電機年収
500万円～1,000万円勤務地
大阪府大阪市中央区■経営ビジョンに基づき、ライフスタイルの多様化に伴う飲料ニーズに応え、飲料分野での新しい価値を創造する商品開発を通じて社会課題の解決を目指していただきます。 【具体的には】 ・市場調査・トレンド分析：消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 ・レシピ開発・試作：原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 ・法規制・表示対応：食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 ・自社工場での製造立上げ：炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインでの製造条件の決定 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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安全性評価担当
職種/業界
品質管理・品質保証 / 食品年収
500万円～900万円勤務地
大阪府豊中市安全性評価担当として、以下の業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・事業本部担当者との協働による食品・食品添加物の安全性評価計画の作成 ・個別試験の計画作成、成績取りまとめ、評価 ・外部委託機関での試験進捗管理と調整 ・安全性試験成績に基づく申請関連資料作成 ・外部専門家とのネットワーキング ・関連業界・学術団体における活動 【部署の役割】 ・安全性科学部は、国内で食品添加物の安全性評価を担う内閣府食品安全委員会や、消費者庁へ提出する安全性試験のデータ取得と評価を担当しています。この成績をもとにして、安全性が確保された食品添加物を世の中に展開していきます。 ・日本国内に留まらず、米国・欧州等海外における同業務の推進をご担当いただきます。
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