仕事内容
和菓子（どら焼き、おはぎ、大福、わらび餅等）の品質保証業務から、商品安全システムの構築、部門マネジメント等をご担当いただきます。 【具体的には】 ■商品の原材料表示作成／栄養成分計算 ■使用する原材料に関わる必要資料の入手管理 ■PCでの取引先指定の商品規格書作成 ■官公庁への問い合わせ・確認 ■廃棄物管理に関する知識と対応 ■クレーム対応 ■現場運用する帳票類の作成（新商品毎に作成・修正） ■使用する原材料の期限設定 ■生産した商品に対する期限設定 ■HACCPやISOに対する取り組み ※記業務内容の中でも、特に食品安全システムの構築（HACCP／FSSC22000等）を期待されているポジションです。
必要な経験・資格
必須要件
※下記いずれも必須 ■食品業界での食品安全システムの構築及び取得に携わったご経験（ISO9001／JSF-B／JSF-C／HACCP／FSSC22000等） ■普通自動車免許第一
歓迎要件
■菓子類に関するご経験 ■チルドや冷凍食品に関するご経験
給与
■年額（基本給）：660～900万円 ■月額（12分割）：55～75万円 ※固定手当を含む ■賞与実績：年2回（2.7ヶ月） ※上記あくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性がございます。
給与形態
年俸制
昇給
あり
賞与
2回
諸手当
通勤手当
雇用条件
雇用形態
正社員
勤務時間
固定労働時間制
就業時間
9:00〜18:00
勤務地
転勤
なし
マイカー通勤
可
休日・休暇
年間120日／内訳：完全週休2日制（休日は土日祝日）、年間有給休暇12日～40日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
待遇・福利厚生
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 退職金制度、在宅勤務（一部従業員利用可）、時短制度、服装自由（一部従業員利用可）、資格取得支援制度（一部従業員利用可） ※各種手当・福利厚生は、支給条件や職種によって変動が有る場合がございます。コンサルタントへご確認ください。
教育・研修
OJTにて業務修得、eラーニングでの研修を導入（23年9月～）、研修支援制度（一部従業員利用可）
担当コンサルタントからのコメント
■味と品質を武器に大手企業との取引多数（セブンイレブン、イトーヨーカドー、スシロー等）。売上を順調に伸ばし、設備投資も拡大しています。 ■近年は大手小売店との共同企画も推進し、海外マーケット（タイに工場を設立）にも注力。安定的に業績を伸ばしています。高品質な日本の和菓子をタイ、韓国、シンガポールで展開しています。
会社概要
ご利用の流れ
お問い合わせ（転職支援のお申し込み ※無料）
この求人はアンドプロが採用企業からお預かりしている求人です。アンドプロ担当コンサルタントを通じて採用企業への応募手続きをとらせていただきます。
応募の意思が固まっていない場合も、こちらから、求人についてお問い合わせいただけます。
キャリアカウンセリング
弊社コンサルタントが、あなたの希望条件やこれまでのご経験を伺います。
（オンライン面談、またはお電話）
求人のご紹介
コンサルタントがあなたのスキルや人柄を分析して、ご希望に合う求人をご紹介します。企業の詳細情報についても、丁寧にご説明いたします。
ご応募
応募したい求人が決まりましたらコンサルタントにお伝えください。企業面談に向けた各種調整を実施します。給与などの条件交渉もお任せください。
書類選考・面接
履歴書・職務経歴書の作成、面接対策を入念に行います。応募企業に精通するコンサルタントが、企業の求める人物像・採用傾向を分析しながら各種サポートを実施します。
内定・アフターフォロー
内定おめでとうございます！
入社日調整・退職交渉などの入社前サポートや、定期的な状況確認などの入社後のアフターフォローもお任せください！
私たちのゴールは生涯に渡り、あなたのキャリアに寄り添い続けることです。