仕事内容

■同社グループが展開する各業態の新規出店や、既存店改装において既存の店舗開発チームを統括しながらプレイングマネージャーとして勤務いただきます。【具体的には】・マーケット分析、トレンド予測・業態プランニングや競合各社のリサーチ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正・物件の価値判断およびプランニング・条件交渉・契約・個別の出店プロジェクトへの参加と推進・契約後のオーナー対応、物件管理・部員の育成管理及び案件進捗管理 ※案件は、全国をターゲットエリアとする店舗です。

必要な経験・資格

必須要件

以下、すべての条件を満たす方 ■普通自動車運転免許をお持ちの方 ■マネジメント経験をお持ちの方 ■食に関わる業界における店舗開発経験をお持ちの方

給与

年収600万円～750万円

給与形態

月給制

昇給

1回

賞与

2回

諸手当

通勤手当

雇用条件

雇用形態

正社員

勤務時間

固定労働時間制

就業時間

8:45〜17:45

勤務地

〒3380001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階最寄り駅：北与野（ＪＲ埼京線）徒歩1分埼玉県

転勤

なし

マイカー通勤

ー

休日・休暇

年間113日／（内訳）週休二日制（基本土日祝）※月9～10日休み、有給休暇、慶事休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。

待遇・福利厚生

健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金社員持株、財形貯蓄制度、退職金制度、社員割引

教育・研修

OJT等

退職金制度

担当コンサルタントからのコメント

■安定した環境で、部長候補としてチームのマネジメントを行いながら、開発技術者としてもスキルアップ頂ける求人です。 ■設計管理に関わる進行管理やコストマネジメントに至るまで、開発技術者として一流を目指して頂けるフィールドがあります。

会社概要

会社名

株式会社安楽亭

所在地

〒3380001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階

設立

1978年11月

代表者

代表取締役社長　柳先

資本金

37億9,046万円

上場・非上場

東証スタンダード

従業員数

2,412人（2025年7月現在）

平均年齢

41歳

事業内容・沿革

■焼肉を中心とした各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動＜沿革＞ 1978年　設立 1997年　日本証券業協会に株式を店頭登録 1999年　仕入れコスト削減と物流の合理化のため、（株）サリックスマーチャンダイズシステムズを子会社化 2000年　東京証券取引所市場第二部に株式上場 2002年　焼肉レストラン部門の新ブランドとして「からくに屋」（所沢市）「七輪房」（川越市）1号店をオープン 2016年　100％出資の「安楽亭ベトナム有限責任会社」を設立 2017年　ベトナム1号店をオープン 2020年　（株）アークミールの株式を100％を取得し、連結子会社化 2022年　東証スタンダードに上場区分を変更

企業の特徴

【概要・特徴】東証スタンダード上場、焼肉レストランを中心に各種飲食店のチェーン経営を行う企業です。1963年の創業以来、「安楽亭」を主力に関東一円で事業を発展させてきました。食材の調達から開発、加工、物流、店舗販売まで全プロセスを自社グループで一元管理していることが特徴です。原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティングも実施しています。【注力分野】事業の多角化戦略を展開しています。メインブランドの「安楽亭」のほか、より客単価の高い「七輪房」や「花炎亭」、近年は「ステーキのどん」「フォルクス」「どん亭」などを展開する（株）アークミールを子会社化しブランドが増加。グループで合計300店舗以上を展開しています。海外展開にも力を入れており、現在ベトナムに「安楽亭」を3店舗オープンさせています。

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