飲食店の志望動機はどう作る？｜正社員とアルバイトの例文を紹介

〈ホールスタッフに応募するときの例文〉

1. アットホームな雰囲気を大切にする貴店の経営方針に共感したため、今回の求人に応募いたしました。

2. 以前、貴店を訪れたことがあり、常連さんたちがまるで家族のように仲良く会話していたことが印象に残っています。スタッフの方々は、新規のお客様と常連さんたちがコミュニケーションをとれるように会話を誘導するといった、和やかな雰囲気づくりのための接客をされていて、そのバランスのとれたコミュニケーションスキルに感動いたしました。社会人になると交友関係が広がる機会が限られてしまう人も珍しくない中、貴店のようなアットホームなお店があることで新たな人のつながりが生まれていくと感じ、私もそうした場を作っていきたいと思いました。

3. 前職ではアルバイトスタッフの採用面接やシフト管理、食材の発注なども担当しておりました。貴店でもその経験を活かしながらお客様が楽しめる環境を作っていきたいです。

〈キッチンスタッフに応募するときの例文〉

1. 前職のキッチン経験を活かしながら調理スキルを高めたいと思い、志望いたしました。

2. 前職ではイタリアンのキッチンを担当しておりましたが、売上や業務効率化のためにメニュー数が厳選されており、調理スキルの成長に限界を感じることがありました。貴店は数あるイタリアンの中でもメニューが豊富で、新メニューの開発を定期的に行っていると伺ったため、肉料理の調理とソース作りなどの前職の調理スキルを活かしながら、さらなる調理経験を積める環境だと感じました。

3. 食材それぞれの最適な調理方法について学ぶために、開業支援企業主催の講座に参加した経験もあるため、そうした知識を活かして貴店でも即戦力になれるよう尽力いたします。

〈未経験で応募するときの例文〉

1. お酒にこだわりのある貴店で、飲食店のメニュー考案経験を活かしたいと考え、志望いたしました。

2. 前職では酒類販売店の営業として、さまざまな飲食店にお酒を卸してきましたが、お店で提供するお酒について相談を受けることがよくあり、メニューを提案することもありました。その内容について「お客様に喜ばれた」と評価をいただける機会が多かったことから、お酒を売るだけではなく、お酒を楽しむ場にもっと深く関わりたいと思うようになり、中でもお酒のラインナップが豊富で、お客様の反応をダイレクトに感じられる貴店で働きたいと考えました。

3. 前職で培ったお酒に関する知識のほか、ソムリエの資格も取得しているため、それを活かして貴店のお客様がよりお酒を楽しめるようなお店づくりに努めたいです。

〈例文〉

1. お客様とより近い距離感で接客ができる点に魅力を感じたため、今回の求人に応募いたしました。

2. 以前の店舗ではレジカウンター業務を担当しておりましたが、お客様とコミュニケーションを取る機会がどうしても限られてしまい、提供できるサービスに限界があると感じていました。貴店はテーブルごとにスタッフを割り振るという接客スタイルで、以前利用したときに担当スタッフの方と楽しく会話することができて印象的だったため、自分もそうした接客にチャレンジしたいと思うようになりました。

3. 前職で基本的な接客マナーや事務処理スキルは身に付いています。それらを活かして、貴店でお客様に気持ち良く過ごしていただけるよう、さらなる接客スキルを学んでいきたいです。

〈例文〉

1. 貴店のスタッフの方のあたたかい接客に感激し、私もそのような接客でお客様を喜ばせたいと考え、今回の求人に応募いたしました。

2. 幼い頃から貴店に家族と訪れる機会が多くあったのですが、あるスタッフの方がすぐに私たち家族の顔を覚えてくれ、食品アレルギーのある兄弟にも常に気遣ってくださいました。食品アレルギーがあると外食の選択肢が限られてしまうのですが、おかげで私たち家族にとって貴店は安心して外食が楽しめるお店となりました。その経験から、私もアレルギー持ちのお客様でも安心して外食を楽しめるような接客をしたいと考えました。

3. もともと人と話すのが好きで、さまざまな年齢層に合わせたコミュニケーションが得意なので、それを活かして貴店の即戦力になれるよう頑張りたいです。